Moda na gotowanie nie mija, a wręcz przeciwnie wciąż się rozkręca. Nawet najwięksi amatorzy kulinarnej sztuki sięgają po różnego rodzaju książki i artykuły, najpierw ucząc się podstaw, a potem szukając inspiracji do coraz to nowszych i zdumiewających dań. Dziś, jeśli chcesz być na czasie musisz umieć odnaleźć się w kuchni, bo zamiast jedzenia w drogich restauracjach wolimy zaprosić do siebie grupę znajomych, by w domowym zaciszu rozkoszować się smakiem przyrządzonych przez nas potraw. Na rynku znajdziemy wiele książek z przepisami, od tych najprostszych po te bardziej wyrafinowane. Od słodkich i tuczących ciast i deserów, po te dla wielbicieli zdrowego stylu życia i bycia fit oraz healthy. Niewiele jednak znajdujemy na rynku pozycji z przepisami prostymi i przystępnym. Takimi, które zrobi każdy laik. W szczególności, chodzi o takie receptury, które zamiast raczyć wybredne podniebienia smakoszy, zadowolą uwielbiające prostą formę i smak dzieci. Z pomocą przychodzi tu Mateusz gessler z książką "Mateusz Gessler. Smaki dzieciństwa". Książka tego cenionego kucharza zawiera przepisy na dania będące podróżą do dziecięcych smaków. Do potraw, których aromat i smak przypomina dawne beztroskie lata oraz pierwsze kroki stawiane w kuchni. Przepisy zebrane przez Mateusza nie tylko zadowolą najmłodszych członków rodziny i będą świetnym sposobem na urozmaicenie codziennych obiadów i sprostaniu potrzebie różnorodności każdego dziecka. Dania zawarte w tej pozycji to również świetny sposób na zachęcenie swoich podopiecznych do rozpoczęcia nowej, cudownej przygody jaką jest gotowanie. Przepisy te są proste i przystępne. Nie sprawią trudności początkującym kucharzom, a jednocześnie swoją niebanalnością na pewno rozbudzą ich ciekawość oraz pasję do kuchni. Mateusz Gessler w swojej książce zebrał kulinarne wspomnienia, które nie tylko są pięknym biograficznym wspomnieniem, ale również świetną wskazówką jak rozkochać w kuchni inne dzieci, które być może kiedyś pójdą w ślady autora książki. "Mateusz Gessler. Smaki dzieciństwa" to kolejna pozycja na pisarskiej drodze autora, która jest niebanalna, a jednocześnie prosta. Łączy w sobie przepisy na dania jednocześnie bardzo ciekawe, ale przystępne dla każdego Czytelnika. Jest pozycją nie tylko dla fana Mateusza, nie tylko dla rodziców, ale dla każdego wielbiciela smaku i miłośnika kuchni.