156465
Książka
W koszyku
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut.: Piotr P. Lewicki et al.]. - Wyd. 4, dodr. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2006. - 467, [1] s. : il. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Lewicki Piotr Paweł (1937-2011). Red.
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka Główna (Kraszewskiego 13)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 461-462. Indeks.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studentów wydziałów technologii żywności i techniki rolniczej oraz specjalizujących się w zagadnieniach dotyczących aparatury przemysłu spożywczego.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej